MÉDICA NUTRÓLOGA E MASTOLOGISTA

Nutrologia e medicina preventiva para homens e mulheres que desejem recuperar e manter a saúde, melhorando seu desempenho físico e prevenindo o câncer e outras doenças crônicas. Atendimento especializado em vegetarianismo, emagrecimento e avaliação metabólica com análise da composição corporal.

MÉDICA NUTRÓLOGA E MASTOLOGISTA

Nutrologia e medicina preventiva para homens e mulheres que desejem recuperar e manter a saúde, melhorando seu desempenho físico e prevenindo o câncer e outras doenças crônicas. Atendimento especializado em vegetarianismo, emagrecimento e avaliação metabólica com análise da composição corporal.

Quando procurar a Dra. Karla?

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Dra. Karla?

Avaliação Metabólica

Consiste na avaliação nutrológica individualizada que vai do alimento à análise do exame laboratorial e composição corporal. As deficiências e excessos de nutrientes, e suas manifestações clínicas e laboratoriais, interferem diretamente no processo saúde-doença. Da deficiência ao excesso de gorduras, proteínas, carboidratos, vitaminas e minerais dependem mecanismos metabólicos e hormonais de controle glicêmico, colesterol, equilíbrio hídrico e osmolar, controle do peso, desempenho físico e mental, comportamental e de qualidade de vida. A análise da composição corporal permite traçar metas objetivas de perda de gordura e ganho de massa magra para facilitar um emagrecimento saudável e duradouro.

EMAGRECIMENTO

Mais de 60% dos adultos brasileiros estão acima do peso. A obesidade é um grave problema de saúde pública e não somente uma questão estética. Sabe-se que o sobrepeso aumenta o risco de diabetes tipo 2, doenças cardiovasculares e câncer de mama. O tecido adiposo em excesso leva a uma maior conversão de androgênios em estrogênios, através da enzima aromatase, principalmente na pós-menopausa, favorecendo o ínicio ou a progressão de um câncer de mama. Além disso, o tecido adiposo é inflamado, o que leva ao aumento da inflamação crônica de baixo grau, contribuindo para o aparecimento de outras doenças.
Assim, vemos que o impacto disso na saúde é muito alto e, portanto, precisamos tratar a obesidade com o respeito que ela merece. E, sem dúvida, é preciso incluir o tratamento para perda de peso durante o tratamento oncológico do câncer de mama.

Nutrologia Plant-Based

O Veganismo, hoje, é uma realidade que já faz parte da vida de muita gente, porém ainda são poucos os profissionais especializados em compreender e atender o paciente Vegano, bem como assimilar as inúmeras vantagens que o padrão alimentar isento de produtos animais tem a oferecer à saude do indivíduo. Doenças como Hipertensão arterial, Diabetes, Obesidade, Síndrome Metabólica, Hipercolesterolemia, Doença Cardíaca e alguns tipos de Câncer são menos prevalentes nas pessoas que seguem a Dieta Vegetariana Estrita ou Plant-Based Diet, tornando-a uma importante ferramenta de promoção à saúde e proteção contra essas doenças.

Exames de Rotina

Com a incidência crescente de câncer de mama, especialmente em mulheres jovens, torna-se importante procurar uma especialista para a rotina anual de prevenção que consiste em anamnese detalhada, exame clínico das mamas e axilas, além de exames de imagem. Esse cuidado é ainda mais importante em mulheres com história familiar de câncer de mama, ou seja, com parentes de primeiro e segundo grau que têm ou tiveram câncer de mama. A consulta de rotina pode identificar fatores de risco e diagnosticar estágios iniciais pré-clínicos da doença, tornando o tratamento muito menos invasivo.

Alto Risco

Algumas mulheres, principalmente as que possuem casos de câncer de mama na família, mas não somente, podem ter um risco mais elevado de vir a desenvolver um câncer de mama. Nesses casos, é importante fazer a avaliação individualizada da paciente através da estratificação do risco e realização dos painéis hereditários, quando indicados. Nessas pacientes, as medidas de vigilância e prevenção aliadas às medidas comportamentais redutoras de risco podem minimizar a chance da doença se estabelecer.

Nutrologia no Câncer de Mama

Cada vez mais, surgem novas evidências sobre o efeito benéfico do tratamento nutrológico das pacientes com câncer de mama. Mais do que tratar a doença é fundamental tratar a paciente por inteiro para melhorar o prognóstico relativo ao próprio câncer, bem como diminuir os fatores de risco que possam levar às outras doenças – cardiovasculares e metabólicas – que tanto prejudicam o tratamento e a qualidade de vida das pacientes. Perda de peso controlada, alimentação saudável, combate à inflamação crônica, aumento da imunidade e a prática de exercícios físicos são algumas das estratégias indicadas com esse objetivo.

Dúvidas mais comuns sobre os tratamentos

O que faz o exame de Bioimpedância?

A tecnologia de bioimpedância utiliza correntes em várias frequências para fornecer uma informação completa sobre a nossa condição atual e uma orientação sobre a composição corporal ideal com precisão, simplicidade e rapidez. Realiza a análise de forma segmentada e fornece a composição detalhada de membros e tronco. 

Os resultados podem ser usados como indicadores para um tratamento personalizado e adequado, através de um monitoramento preciso do estado de saúde. Além disso, possibilita traçar metas e objetivos reais e sustentáveis de ganho de massa magra e perda de gordura.

O que é o Painel Hereditário?

Uma porcentagem significativa das pacientes com câncer de mama herdou mutações no seu genoma que aumentaram a chance de desenvolver a doença, principalmente quando diversos membros de uma mesma família também foram afetados pelo câncer. 

O Painel de Câncer Hereditário auxilia no diagnóstico destas formas familiares de câncer de maneira rápida e precisa com uma simples coleta de sangue ou saliva. 

A identificação da mutação pode resultar na detecção precoce da doença, além de permitir medidas de redução de risco como quimioprevenção e cirurgias profiláticas, bem como a adoção de um estilo de vida saudável na tentativa de diminuição do risco.

A alimentação e o câncer de mama

Qual o papel da alimentação na prevenção e tratamento do câncer de mama?

“Que seu remédio seja seu alimento, e que seu alimento seja seu remédio”
Hipócrates.

De acordo com a OMS, aproximadamente 1/3 dos casos de câncer de mama são evitáveis. Inúmeros estudos tem mostrado que uma alimentação Plant-Based diminui o risco de câncer e outras doenças crônicas.

Uma ligação entre específicos alimentos vegetais como frutas e verduras, fibras, antioxidantes, fitoquímicos, tem sido apontada por manter um peso corporal adequado, e diminuir o risco de câncer. Vegetarianos geralmente incluem grandes quantidade de vegetais, evitam carnes, e frequentemente adotam outros hábitos saudáveis comparados a não-vegetarianos.

Entretanto, há outras razões para afirmar que dietas Plant-Based possam proteger contra o câncer. Fatores associados com a alta quantidade de fibras contidas nas dietas vegetarianas promovem aumento da sensibilidade a insulina. Estudos sugerem que uma dieta baseada em vegetais está associada com baixos níveis de IGF-I (fator de crescimento semelhante a insulina) comparado com não-vegetarianos ou até mesmo ovo-lacto-vegetarianos. Insulina e IGF-I agem como fatores de crescimento promotores para o tecido normal e também para o tecido pré-neoplásico. Portanto, a redução dos seus níveis circulantes pode reduzir o risco de câncer. Mais sobre o assunto Alimentação Saudável no blog.

Dra. Karla Santone

CRM: 117.154

Médica (CRM: 117.154) formada pela Faculdade de Ciências Médicas de Santos, com Residência em Ginecologia e Obstetrícia e posterior especialização em Mastologia pelo Hospital Perola Byington.

Visando aprender mais sobre o processo saúde-doença que leva ao câncer e outras patologias, cursou a Pós-graduação em Nutrologia da ABRAN – Associação Brasileira de Nutrologia, com foco no estudo da alimentação Plant-Based e sua efetiva relação protetora não apenas no câncer, como também nas outras doenças mais prevalentes na população.

Desde então, vem ampliando sua formação  através do Curso de Avaliação Metabólica e Nutricional do Dr. Eric Slywitch, onde aprimorou conhecimentos sobre a influencia da Medicina Preventiva e do Metabolismo humano na redução de fatores de risco modificáveis do câncer como padrão alimentar, sedentarismo, ingestão de álcool, stress, estilo de vida, entre outros.

Em paralelo, realizou também o curso de Modulação Intestinal com o Professor Murilo Pereira, no qual aprimorou seus conhecimentos sobre a importância da Microbiota Intestinal e seus efeitos nas vias metabólicas, enzimáticas e hormonais do paciente.

Formação Profissional:

• Graduada em Medicina pela Faculdade de Ciências Médicas de Santos (FCMS).
• Residência Médica em Ginecologia e Obstetrícia pelo Centro de Referência da Saúde da Mulher (C.R.S.M.) – Hospital Pérola Byington.
• Estágio em Mastologia pelo C.R.S.M. – Hospital Pérola Byington.
• Especialista em Mastologia pela Sociedade Brasileira de Mastologia. (RQE: 64641)
• Pós-graduada em Nutrologia pela ABRAN.
• Especialista em Nutrologia pela ABRAN. RQE (107295)
• Pós-graduada em Oncologia  Mamária pelo Hospital Albert Einstein.
• Especializações em Avaliação Metabólica e Nutricional com Ênfase em Interpretação de Exames Laboratoriais – Centro de Estudos do Metabolismo Dr. Eric Slywitch e Formação em Modulação Intestinal.
• Diretora Institucional da ABMV (Associação Brasileira dos Médicos Vegetarianos).

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Dra. Karla Daniela Santone – CRM: 117.154
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